Sup Telur Puyuh Ceria dan Perkedel Kentang Ayam, Menu Bergizi untuk Ibu Hamil KEK Desa Bumiayu
Desa Bumiayu terus berupaya meningkatkan gizi ibu hamil dengan kondisi Kekurangan Energi Kronis (KEK) melalui program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Lokal. Pada Sabtu, 9 Agustus 2025, para kader PKK Desa Bumiayu kembali menunjukkan dedikasi dan kerja sama yang luar biasa dalam menyiapkan hidangan sehat, bergizi, dan lezat yang dirancang khusus untuk memenuhi kebutuhan nutrisi ibu hamil.
Di hari ini, menu yang disajikan adalah Sup Telur Puyuh Ceria, Perkedel Kentang Ayam, dan Pisang segar sebagai pencuci mulut. Sup Telur Puyuh Ceria kaya akan protein hewani, vitamin, dan mineral yang sangat bermanfaat untuk perkembangan janin, sementara Perkedel Kentang Ayam memberikan asupan karbohidrat kompleks dan protein yang membantu menjaga energi ibu hamil. Pisang dipilih sebagai buah pendamping karena kandungan potasiumnya yang tinggi, baik untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh dan mencegah kram otot.
Kegiatan ini melibatkan kader-kader andalan Desa Bumiayu, yaitu Retno Madu Murti, Surti Monah, Heni Kusrini, Susanti, dan Fitri Rahayu. Mereka berperan penuh mulai dari proses belanja bahan segar di pagi hari, mengolah masakan dengan penuh kehati-hatian, hingga mengemas dan membagikannya langsung kepada para penerima manfaat. Kehadiran kader yang selalu kompak ini tidak hanya memastikan kualitas gizi yang baik, tetapi juga menumbuhkan rasa kebersamaan dan kepedulian sosial di tengah masyarakat.
Program PMT Lokal untuk ibu hamil KEK di Desa Bumiayu merupakan wujud nyata komitmen pemerintah desa dan masyarakat dalam mencegah stunting dan masalah gizi pada generasi mendatang. Dengan dukungan penuh dari para kader dan warga, diharapkan seluruh ibu hamil di Desa Bumiayu dapat menjalani masa kehamilan dengan sehat dan melahirkan bayi yang kuat, cerdas, serta bebas dari risiko kekurangan gizi.
(DWI)
Share :